あっさり美味しい◎白身魚のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラを一口大に切り、塩をふり、小麦粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、タラを溶き卵にくぐらせ、並べ入れる。余った卵液もかける。

3. 3

   中火でタラを両面、こんがりと焼く。（片面２分弱）