シャキシャキが美味◎キャベツとチキンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏胸肉
- 200グラム
- キャベツ
- 1/4個
- プチトマト
- 8個
- ◎醤油
- 大さじ1・5
- ◎酒
- 大さじ1
- ◎片栗粉
- 小さじ1
- ◎てんさい糖
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- 黒コショウ
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツをザク切り、鶏肉は一口大に切り、塩と黒コショウをふる。◎を合わせておく。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し、鶏を色づくまで2分前後、中火で焼く。裏返して同様に焼く。
-
- 3
- トマト、キャベツ、◎を加え、さらに炒める。1分ちょっと。
きっかけ
お肉を食べたかったのですが、お野菜入りのヘルシーなものをと思い、こちらに決めました。
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