庭のゆすらうめでジャム レシピ・作り方

庭のゆすらうめでジャム
シマちゃん7803
シマちゃん7803
種を取るのが面倒です。

材料(2人分)

  • ゆすら梅 160g
  • 砂糖(15%) 24g
  • ハチミツ 大1
  • レモン汁 5cc

作り方

  1. 1 全部で160gでした。
  2. 2 砂糖24gをまぶして30分置く。水は上がりません。
  3. 3 灰汁が凄いです。
  4. 4 火かけて煮る。
    煮えたら種を抜く。
    更にハチミツを入れて煮る。
    レモン汁適量を入れて1分にる。
  5. 5 76g出来ました。
  6. 6 ↑2014、5,29
    は今年の実で作りました、昨年の4倍位実がなりました。

きっかけ

庭のゆすら梅の色が余りにも綺麗なのでジャムにしました。

おいしくなるコツ

砂糖の分量は、好みの甘さで作って下さい。

  • レシピID:1460004328
  • 公開日:2013/05/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のジャム梅ジャム
シマちゃん7803
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る