豆苗を加えてから調味すると火が通り過ぎるので事前に味付けして豆苗を投入しました。炒め過ぎると食感が悪くなります。
豆苗を使わなくてはと思いながら冷蔵庫のドアポケットに入れて置いたら成長してました(笑)早速得した気分で、ある材料を使い簡単炒め物にしたところです。
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