食パンdeスイート・ポテト・モンブラン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 サツマイモを蒸かす。蒸かしたら、砂糖とバターを少々混ぜて、よく潰す。
- 2 食パンを耳に沿って正方形に切り込みを入れ、さらに対角線状に切り込みを加える。(いずれも、底に達しないよう、注意)。残りのバターを載せて、オーブンのトースト・モードで4分ほど焼く。
- 3 焼けたら、切り込みに①のサツマイモ餡を塗り込む。最後に残ったサツマイモ餡をパンの中央に丸めて載せ、そこと切り込みにメープル・シロップをかけたら出来上がり!
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