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失敗無しの簡単焼きネギ レシピ・作り方

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ミルミント
見た目がいまいちですが簡単で失敗無く出来るシンプルな方法なので定番になってます。
みんながつくった数 80

材料(2人分)

根深ネギ
4本
ごま油
小さじ1
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    緑の葉の部分を除いて5~6センチに切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油を流して熱し1のネギを入れてうっすら焼き色がついたらお皿に取り出して調味料を加えて混ぜます。
  3. 3
    レンジで2をそのままラップ無しで1分半チンして出来上がりです。

おいしくなるコツ

ネギが大好物の夫にほぼ毎日作っていてこれに煎りゴマを指でねじりつぶしながらかけたらより美味しくなりました^^v。 畑のネギなので4本使いましたが市販のネギだと2本でもいいかなぁ~。

きっかけ

畑の根深ネギを手軽に食べたくて・・・

公開日:2012/02/29

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
焼きネギ 簡単 シンプル 失敗無し
料理名
焼きネギ

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート( 44 件)

2022/12/09 14:11
美味しくできました♪ ご馳走様です⭐︎ (=´∀`)人(´∀`=)♡
*なみへい*
*なみへい*さま、レシピ報告をありがとうございます。 しっとりと絶妙な焼き加減でネギの甘い香りが漂って美味しそう(^^♪
2022/11/10 19:48
美味しくできました♪
とも7324
とも7324さま、レシピ報告をありがとうございます。しっとりと美味しそうに焼き上げられてネギの甘い香りが漂ってきそう(^^♪

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