ヘルシーおやつにもなる◎ジャガイモお焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモを耐熱ボウルに入れ、約7~8分加熱する。爪楊枝を刺して通ったら皮を剥き、潰す。
- 2 ①とご飯を混ぜて冷まし、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。お好みの分量に分けて小判型に成形する。
- 3 ★を混ぜておく。フライパンに油を引き、②を両面色がつくまで弱火で★を回しかけながら焼く。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモお焼き
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*和土*2012/03/13 05:35muneさん、こんにちは☆ちょっとコゲ気味ですが、香ばしくておいしかったです。オートミールを少し入れてみました。ご馳走様。
和土wato