ＴＨＥ和風 めんたいパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタは袋の表示より少し短めに茹でます
- 2 玉ねぎは薄いスライス、明太子はうす皮から身をそぎとります
- 3 パスタが茹であがる直前にフライパンにサラダ油（分量外）を熱して玉ねぎを炒めます
- 4 玉ねぎがしんなりしたらほぐした明太子を加えてさっと炒めます
- 5 ４に水気を切ったパスタとゆで汁を加えます
- 6 全体に混ざる様に炒めあわせ、味をみて薄い様であれば塩を加えます。
- 7 お皿に盛り付けて刻みのみをかけます。
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- 料理名
- 和風スパゲティ
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