懐かし☆厚揚げニンニクりんご醤油 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 1枚
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆にんにく（すりおろし） 1かけ分
- ☆長ネギ 5センチ
- ☆りんご 1/4個
作り方
- 1 厚揚げは縦半分にしてから横4等分、長ネギは輪切りにスライス、りんごは皮をむいてすりおろします。
- 2 小鍋に☆の材料を入れてひと煮立ちさせます
- 3 2にすりおろしたりんごと長ネギを加えて、さらにひと煮たちさせて火を止めます
- 4 フライパンを熱して厚揚げを並べる様に入れ、表面にまんべんなく焼き色をつけます。
- 5 4をお皿に盛り付けて、3のタレをかけて出来上がり
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 焼き物
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