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大豆・豆腐
油揚げ
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おあげさん☆withしょうが醤油 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
keva☆
このしょうが醤油が美味しいんです~♪
インゲンにかけたり、お豆腐にかけたりしても、美味しいよ。
材料(2~4人分)
油揚げ
2枚
☆しょうが
1かけ
☆ポン酢
大さじ1
☆めんつゆ
大さじ1
作り方
1
油揚げは、グリルでこんがり焼く。(油が出た場合は、キッチンペーパーでふきとる)
2
すりおろしたしょうが+ポン酢+めんつゆをあわせる。
3
油揚げを、食べやすい大きさに切って、盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
厚みのある油揚げを選んでね。 めんつゆは、○んべんのつゆの素を愛用しています。
きっかけ
あと1品ほしいときの救世主!
公開日:2011/02/25
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
油揚げ
料理名
焼き油揚げのしょうが醤油たれ
このレシピを作ったユーザ
keva☆
「あっ、これ美味しい♪」「おっ、あれ美味しそう♪」と感じたものは、何でも作ってみたくなる性分で・・・日々、キッチンで格闘中☆ 食いしん坊(なのに好き嫌いが激しい)夫と、食べ盛りの娘2人の4人家族です。 凝ったり、洒落たりしてるわけじゃないけど、普通に美味しい料理☆を目指しています!!!
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インゲンにかけたり、お豆腐にかけたりしても、美味しいよ。