寒い日にはピリ辛で温まる★さばチリ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
jaran0705
豆板醤でピリ辛のサバはご飯も進むし、体も温まりますよ。

材料（３人分）

さば（切身）
２尾
塩・こしょう
適量
小麦粉
適量
ねぎ
１本
しょうが
１片
ニンニク
１片
しょうゆ
大匙１
トマトケチャップ
大匙３
豆板醤
小匙１
水溶き片栗粉
小匙４
ごま油
大匙１
オリーブ油（サラダ油）
大匙１・５

作り方

  1. 1
    さばを一口大に切り、塩こしょう、小麦粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱してさばを焼く。
  3. 3
    ねぎ、しょうが、ニンニクを微塵切りしオリーブ油で香りが立つまで熱する。さらに湯3/4カップ、醤油、ケチャップ、豆板醤を加える。
  4. 4
    ３にお湯3/4カップと醤油を加える。煮えたらサバを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆板醤でアレンジをためしてみたくて。

公開日：2011/01/11
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
さば全般
料理名
さばチリ

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き（＋スイーツ好き）、ヘルシー料理を探求してます！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

さば全般の人気ランキング

1位 塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★
2位 冷凍サバの焼き方（フライパン）
3位 和食の定番のさばの味噌煮
4位 塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き
5位 ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮
6位 冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身
7位 《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪
8位 さばチキンの竜田揚げマヨディップ
9位 冷凍サバもグリルで美味しい！
10位 サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短！意外でハマる♪
さば全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする