簡単♪美味しい♪ ほそ~い大学いも^^ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
サツマイモを細く切ります。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、サツマイモを入れる。(中火)
- 3 全体に油がまわったら、てんさい糖を入れ焦げないように炒める。
-
4
糖の粘りが出るまで焦げないように炒め続けてください。
粘りがでたほうがカリカリになりやすいです。 - 5 ゴマをいれて出来上がり♪
きっかけ
たまには手作りのおやつを食べさせてあげたいので
おいしくなるコツ
糸をひくまで炒めてください。15分以上は炒めるようになるかもしれませんが必ず美味しくなります^^
- レシピID:1460000248
- 公開日:2010/12/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 大学いも
![さやたけ72](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/751a79d24d180e38fe5802570d63618f14a2c6d2.72.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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