カボチャ嫌いっ子に！！ 甘～いカボチャと鶏ミンチ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 中カボチャ
- 1/2
- 鶏ミンチ
- 200グラム前後
- ダシ袋
- １袋
- てんさい糖 （さとう）
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 鍋にカボチャとミンチと出し袋をいれて水をいれます。
ちょうど、かぶるくらいです。
-
- 2
-
- 中火で煮ます。
煮立ってきたら、てんさい糖を加える。
アクはしっかりとってください。
-
- 3
- 後は水分がなくなるまでコトコト煮て出来上がり♪
おいしくなるコツ
柔らかめが好きなかたは水を多めにいれて煮てくださいね。
出し袋がないときはダシの素やめんつゆなどで代用しても美味しいと思います＾＾
きっかけ
息子のカボチャ嫌いのために。
関連情報
- カテゴリ
-
かぼちゃ
- 料理名
-
カボチャとミンチの煮物
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ミンチにカボチャがついてるので知らずに食べてます（笑）