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レシピ詳細
白菜たっぷりのクラムチャウダー レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ゆかんち☆
すっごく簡単。温まります。
材料(6人分)
玉ねぎ
100g
人参
50g
白菜
150g
むきあさり
150g
バター
大さじ1
シチュールウ(顆粒)
150g
水
800cc
牛乳
200cc
作り方
1
鍋にバターを溶かし、玉ねぎと人参を炒めます。
2
炒まったら分量の水を加え煮ていきます。
3
白菜とあさりを加えて煮、火が通ったらシチュールウを加えて混ぜます。
4
牛乳を加えて一煮立ちしとろみが付いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさりを使って。
公開日:2024/01/25
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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