ささみのごま唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ささみは一口大に切り、ボウルに入れて酒、塩を振る。
- 2 1に溶き卵を入れて揉み込み、更に鰹節、片栗粉、すりごまを加えて揉み込む。
- 3 中音に熱した油に2を入れ、表3分、ひっくり返して裏2分揚げる。中まで火が通ったら完成。
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