減塩!!カレーパスタ レシピ・作り方

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momocha5585
血圧が気になる人のレシピです。塩分はハムの分だけなので、物足りない方は好みに応じて塩を足してください。

材料(2人分)

パスタ
200
キャベツ
80g
スライスハム
4枚
カレー粉
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1
    キャベツは3cm角に切り、ハムは半分に切ったあと1cm幅の千切りにします。
  2. 2
    パスタは袋に書かれている通りに茹でます。
  3. 3
    パスタを茹でている間に、1を炒めます。
    フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れ、中火で1を炒めます。しんなりしてきたら、カレー粉(小さじ1/2)をかけて炒めます。
  4. 4
    パスタが茹で上がったらザルにあけて軽く水けを切り、3に入れます。残りのオリーブオイルをかけて混ぜ合わせます。
  5. 5
    残りのカレー粉を2~3回に分けてかけながら炒めて出来上がりです。

きっかけ

血圧が高めになってきたため。

公開日:2022/04/30

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ
関連キーワード
パスタ 減塩 カレー粉 キャベツ
料理名
減塩!!カレーパスタ

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momocha5585 血圧が気になるお年頃。 最近減塩ダイエット始めました。

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