お腹に優しい鮭と卵おじや レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にご飯、ブロッコリー、水を入れ煮立たせながら混ぜる。煮立ったら鮭の骨を取り入れる混ぜる
- 2 鮭とブロッコリーに火が通るまで混ぜる。ご飯がふやけてきたら、麺つゆ、塩麹、みりん、塩を入れ3分程混ぜる
- 3 卵をそのまま割り入れ、お玉で混ぜながら全体と合わせる。卵に火が通れば完成。味が薄い場合は麺つゆや塩を入れて味を見てください。
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