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から揚げ☆塩にんにく レシピ・作り方

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ゆかんち☆
しっかり塩味のから揚げです。
みんながつくった数 7

材料(3人分)

鶏肉
500g
◎にんにく
10g
◎生姜
10g
◎酒
大さじ2
◎砂糖
小さじ1
◎塩
小さじ1
●小麦粉
50g
●片栗粉
50g
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作り方

  1. 1
    鶏肉を食べやすく切り、◎を揉み込みます。
  2. 2
    半日ほど置きます。
  3. 3
    揚げ油を180℃に熱し、●をまぶしながら揚げていきます。
  4. 4
    中まで火が通り、衣がカラッと揚がれば完成です。

きっかけ

塩からあげを作ろうと。

公開日:2021/12/18

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ鶏むね肉鶏もも肉ガーリック・にんにくお弁当 からあげ

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

つくったよレポート( 5 件)

2022/01/01 21:57
とても美味しかったです♪
karamiki
美味しそうな揚がり具合ですね(*^^*)レポートありがとうございます!
2021/12/24 15:12
美味しく頂きました♪
hanakoarala
作って頂き嬉しいです(*^^*)ありがとうございます!

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