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から揚げ☆塩にんにく レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
ゆかんち☆
しっかり塩味のから揚げです。
みんながつくった数
7
件
材料(3人分)
鶏肉
500g
◎にんにく
10g
◎生姜
10g
◎酒
大さじ2
◎砂糖
小さじ1
◎塩
小さじ1
●小麦粉
50g
●片栗粉
50g
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作り方
1
鶏肉を食べやすく切り、◎を揉み込みます。
2
半日ほど置きます。
3
揚げ油を180℃に熱し、●をまぶしながら揚げていきます。
4
中まで火が通り、衣がカラッと揚がれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩からあげを作ろうと。
公開日:2021/12/18
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
つくったよレポート(
5
件)
2022/01/01 21:57
とても美味しかったです♪
karamiki
美味しそうな揚がり具合ですね(*^^*)レポートありがとうございます!
2021/12/24 15:12
美味しく頂きました♪
hanakoarala
作って頂き嬉しいです(*^^*)ありがとうございます!
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