アプリで広告非表示を体験しよう

カレー粉で簡単!ジャークチキン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
こうちゃでんでん
カレー粉で作る簡単なジャークチキンです!
タンドリーチキンに似ていますが、こちらはジャマイカ料理♪鶏胸肉(皮無し)を使えば低カロリー料理に!

材料(2人分)

鶏胸肉or鶏もも肉
400g
★カレー粉(ルゥではない)
大さじ1
★玉ねぎ
1/4個
★ニンニクチューブ
5g
★醤油
小さじ1
★塩
小さじ2
★ハチミツ
小さじ1
★レモン汁
15g
★オリーブオイル
小さじ1
レタスor葉物野菜
2枚
糸唐辛子
ひとつまみ
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鶏肉の厚みが均等になるように切って開く。
    肉の厚みが均等になることで火が通りやすくなる。
  2. 2
    ブレンダーやミキサー•フードプロセッサーに★の材料をかけて漬けダレを作る。

    無ければ玉ねぎをおろし金で擦りおろして全て混ぜても大丈夫!
  3. 3
    手順1の鶏肉に手順2の漬けダレを揉み込む。揉み込んだらタッパーなどの容器に入れ一晩〜一日ほど漬け込む
  4. 4
    漬け込みが終わったら、魚焼きグリルや、オーブンで焼く。魚焼きグリルで焼いた時は表5分、裏返して5分で火が通ってました。

    フライパンで焼いても!
  5. 5
    焼き終えたら盛り付けて完成。

おいしくなるコツ

白いご飯にも合いますが、ナンやパン、写真のようなフリルレタスに包んで食べるほうが合います♪ ビールやハイボールのつまみにも♪

きっかけ

昔、お店で出していたジャークチキンの簡単バージョンです

公開日:2021/09/27

関連情報

カテゴリ
チキンソテー簡単鶏肉料理簡単おつまみ鶏むね肉鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする