牛乳プリンみたいなアーモンドミルクプリン レシピ・作り方

牛乳プリンみたいなアーモンドミルクプリン
  • 5分以内
  • 300円前後
こうちゃでんでん
こうちゃでんでん
牛乳プリン風のアーモンドミルクを使ったプリンです

材料(6人分)

  • アーモンドミルク 400ml
  • アーモンド 2つぶ
  • ハチミツor砂糖 大さじ3(砂糖の場合大さじ3.5)
  • 粉ゼラチン 5g
  • お湯(ゼラチン用) 50ml

作り方

  1. 1 アーモンドミルクを400ml、ハチミツ(砂糖)を鍋に入れよく溶かす
  2. 2 1の鍋を火にかけ沸騰しないくらいに温める
  3. 3 粉ゼラチン5gをお湯50mlによく溶かす
  4. 4 溶かしたゼラチンをアーモンドミルクの鍋に入れてよ〜く混ぜる
  5. 5 容器に移す
  6. 6 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める
  7. 7 アーモンドを砕くのは包丁を使って切るようにすると簡単!
  8. 8 アーモンドやミントなど盛り付けて完成

きっかけ

牛乳プリンがあるならアーモンドミルクプリンもあっていいなって思って

おいしくなるコツ

ゼラチンをよく溶かすのがポイントです! また甘さ控えめな味付けになっているので、甘いのが良いならハチミツの量を増やすか、かけるかして下さい

  • レシピID:1450030041
  • 公開日:2021/09/18
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つくったよレポート(1件)

  • 膝小僧
    膝小僧
    2021/09/20 03:37
    牛乳プリンみたいなアーモンドミルクプリン
    ありがとうございました(^^)

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