おかずマフィン〜じゃがいもウインナーチーズで レシピ・作り方

おかずマフィン〜じゃがいもウインナーチーズで
  • 約30分
  • 300円前後
トコトコさん
トコトコさん
ホットケーキミックスがない場合は
小麦粉200g.BP5g.砂糖20gを混ぜたら出来ます!家にあるもので、簡単に!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもら皮を剥いて1cmほどの角切りして600wで3分レンチン。
    出来たら塩こしょうを3振りほどあえて、冷ましておく。
    玉ねぎはみじん切りにしておく。
  2. 2 ☆の粉類を混ぜたら★を入れて生地を作る。
    玉ねぎを入れて生地に混ぜ込む。無くてもok.
  3. 3 マフィン型に油を塗ったら2の生地を流し込む。その上に生地が隠れる程度にチーズを置く。
  4. 4 3にじゃがいもとウインナーをちらして、マヨネーズを少し絞る。
  5. 5 180度に予熱したオーブンで20分焼く。

きっかけ

朝ごはんのパンの代わりになるマフィンにしたくて作りました。カレー粉があったので振り入れると、よりおかずマフィンになりました。

おいしくなるコツ

マヨネーズは生地に混ぜ込んでも美味しいし、表面に塗って焼いても香ばしくなっておいしいです。

  • レシピID:1450029318
  • 公開日:2021/06/30
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カテゴリ
チーズパン作り置き・冷凍できるおかずマフィン
料理名
チーズとウインナーのおかずマフィン
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