ニラ玉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱くなったフライパンにオリーブオイルを引く。

2. 2

   一口大に切ったニラを、フライパンに入れる。

3. 3

   ニラにブラックペッパーと塩をかけ、中火で炒める。

4. 4

   ニラに火が通り始めたら、あらかじめ溶いておいた卵を入れる。

5. 5

   卵にブラックペッパーと塩をかけ、ニラと混ぜながら炒める。

6. 6

   卵に火が通ったら、完成。