簡単手作りミートソース レシピ・作り方

簡単手作りミートソース
  • 約15分
  • 300円前後
よぴキッチン
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料理初心者でも簡単に家にある材料で作りやすいミートソースのレシピです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎと人参はみじん切りにします。フードプロセッサーやブレンダーですると楽です。しめじは石突きを取ってほぐしておきます。
  2. 2 フライパンにひき肉を炒め、人参、玉ねぎしめじも加えてしんなりするまで炒めます。
  3. 3 小麦粉を加え混ぜます。その後、トマト缶、水、ウスターソース、ケチャップ、コンソメ、砂糖を加え、6〜7分煮込見ます。
  4. 4 最後に塩で味を整えれば完成です。

きっかけ

ミートソースを簡単に手作りしたくて

おいしくなるコツ

きのこ類を足すと栄養が取れてボリュームも出ておすすめです。マッシュルームやしいたけを追加してみてください。

  • レシピID:1450028476
  • 公開日:2021/04/06
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カテゴリ
ミートソーストマト缶しめじにんじん玉ねぎ
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