離乳食初期◎えだまめペースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 枝豆(さやからでも冷凍でも可) 20gほど
- 湯冷まし 小さじ2〜
作り方
- 1 コープさんの冷凍えだまめを使用しました。
-
2
さやからの場合は、5分ほど茹でるとさやから豆が取り出しやすくなります。豆を取り出すと、再び5分茹でます。
冷凍の場合は、5分茹でます。 - 3 薄皮を剥きます。大変だけど、根性で頑張ります。
- 4 裏ごしします。ポソポソしていたので、2回裏ごししました。
- 5 湯冷ましでポタージュ状にします。
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- カテゴリ
- 離乳食初期(5~6ヶ月)
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二児ママ低糖質、無添加2021/11/07 21:07参考にさせて頂きました。パクパク食べてくれました!