白菜の人参の和風スープレシピ・作り方

Name: 白菜の人参の和風スープ
Total time: 10 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 白菜 2〜3枚; 人参 1/3; ローレル 1枚; 和風だし 小さじ1/2; 塩 少々; 粗挽き胡椒 少々; 水 700cc

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約10分
100円以下

ぐー。ゆるっと節約主婦

和風だしで作るお野菜たっぷりのスープです。

材料（3〜4人分）

白菜: 2〜3枚

人参: 1/3

ローレル: 1枚

和風だし: 小さじ1/2

塩: 少々

粗挽き胡椒: 少々

水: 700cc

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作り方

1

白菜を4センチくらいの幅に切る。人参は薄く輪切りにする。
2

鍋に水と白菜、人参を入れて沸かす。
3

和風だし、ローレルを入れて白菜が柔らかくなるまで煮込み、塩と粗挽き胡椒で味を整えたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜があったのでスープにしました。

公開日：2021/03/08

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ぐー。ゆるっと節約主婦簡単、レンチンレシピ、豚コマや鶏胸肉、牛切り落とし等安いお肉レシピ多数！メモ書き程度ですが、離乳食ものせていきます。後述になりますが、数あるレシピの中から、ぐー。のレシピをご覧いただきありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ スタンプ、レポート喜びます！！よろしくお願いします。