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かつおのたたき丼❣️ レシピ・作り方

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切ってのせるだけ！簡単どんぶりです！

材料（1人分）

市販のかつおのたたき
100g程度
卵黄
1つ
★ポン酢
小さじ1
★醤油
小さじ2分の1
★しょうがチューブ
2cm程度
★にんにくチューブ
少々
★いりごま
少々
小口ねぎ
小さじ2
白米
一杯
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作り方

  1. 1
    かつおのたたきを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ★をすべて混ぜ合わせ、手順1を漬ける。
  3. 3
    白米をどんぶりに盛り、手順2を並べる。真ん中に、卵黄をのせる。いりごまをお好みでふりかけ、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かつおが食べたくなり、作りました。

公開日：2021/02/25
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カテゴリ
かつおのたたき5分以内の簡単料理簡単夕食男の簡単料理海鮮丼

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