とろーっとやわらか♪ぐー家のだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに★を入れて泡立て器でよく混ぜる。
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2
混ぜ終わり
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3
フライパンに油をしき、熱したら卵液を1/2流す。
裏側が固まってきたら焼き色がつく前にフライ返しで巻いていく。※ここでは綺麗にならなくてもok -
4
残りの卵液を3のまわりに流し入れ、フライ返しで巻きつけていく。
ひとまとまりになったら蓋をして弱火で1分程度蒸し焼きにして、火を止める。
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5
2〜3分程度たったら取り出して出来上がり
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ぐー。ゆるっと節約主婦
簡単、レンチンレシピ、豚コマや鶏胸肉、牛切り落とし等安いお肉レシピ多数！メモ書き程度ですが、離乳食ものせていきます。
後述になりますが、数あるレシピの中から、ぐー。のレシピをご覧いただきありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
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Rママ❁°.*2021/02/27 13:40
ごちそうさまでした( ･_______･ ）⋆*
レシピへのコメント
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半熟状態で蒸し焼きにすることで食べたときにとろけます♡