簡単便利♪ぐー家のミートソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合い挽き肉 250g
- 玉ねぎみじん切り 1/2
- カットトマト缶 １缶
- ★ローレル 2枚
- ★塩 適量
- ★粗挽き胡椒 適量
- 砂糖 大さじ1
- コンソメキューブ 1つ
- バター 10g〜20g
- サラダ油 適量
- 水 100cc
作り方
-
1
鍋にサラダ油をひき、玉ねぎが透き通るくらいまで炒める。
-
2
挽肉と★を入れて肉に火が通るまで炒める。
-
3
トマト缶と水を入れて煮立たせたらコンソメ、砂糖を入れて混ぜ蓋をして弱火で煮込む。
-
4
時々かき混ぜながら煮込み、水気が減ってきたら蓋を開け、中火で水分を飛ばし火を止める。最後にバターを絡めて出来上がり。
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ぐー。ゆるっと節約主婦
簡単、レンチンレシピ、豚コマや鶏胸肉、牛切り落とし等安いお肉レシピ多数！メモ書き程度ですが、離乳食ものせていきます。
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