ゴロゴロかぼちゃの豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン、玉ねぎ、かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをひき、ベーコン、玉ねぎを炒める。

3. 3

   しんなりしたら、かぼちゃ、水、コンソメの素をいれる。

4. 4

   かぼちゃが柔らかくなったら、豆乳、水菜、を加えて、煮詰め、最後に塩コショウで味を整える。