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ローストポーク レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
ゆかんち☆
簡単に作れるローストポークです。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
豚ももブロック
430g
◎塩
小さじ1/2
◎塩こしょう
40振り
◎オリーブオイル
大さじ1
ジャポネソース
適量
作り方
1
豚肉に◎をすり込みます。
2
フライパンを熱し、豚肉の表面を焼いていきます。
3
耐熱性の食品袋に入れ、輪ゴムで3箇所くらい縛ります。
4
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、強火で4分たまに転がしながら加熱します。
5
火を止めそのまま20分放置します。
6
取り出し冷ましてから、薄く切り分けます。
7
お皿に盛り付け、ジャポネソースをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
輪ゴムは、安全性の保証された物を使用してください。
きっかけ
おうちでローストポークをと。
公開日:2020/12/23
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関連情報
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豚ももブロック・かたまり肉
豚ロースブロック・かたまり肉
ローストポーク
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
つくったよレポート(
2
件)
2021/03/21 00:15
レシピ参考にさせて頂きました!ありがとうございます(^^)とても美味しくできたのでリピさせて頂きます!
yuzusawa
良い感じの仕上がりで、おいしく作って頂けたようで嬉しくなりました~(*^^*)レポートありがとうございます!
2021/01/09 00:41
また作りたいです!(^o^)
とかぴ13
嬉しいコメントありがとうございます♪良い具合にできていますね(*^^*)レポート感謝
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