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きびなごフライ レシピ・作り方

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ゆかんち☆
きびなごをまるごと美味しく食べれます。

材料(2人分)

きびなご
15匹
★小麦粉
1/2カップ
★砂糖
小さじ1/2
★塩こしょう
5振り
★水
60cc~
パン粉
1カップ
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作り方

  1. 1
    ★を合わせてバッター液にします。
  2. 2
    きびなごをバッター液にくぐらせ、パン粉付けします。
  3. 3
    揚げ油を熱し、180℃で揚げていきます。
  4. 4
    中まで火が通り、衣がサックリ良い色に揚がれば完成です。

きっかけ

きびなごを使って一品をと。

公開日:2020/11/01

関連情報

カテゴリ
その他の魚料理アジフライフライ簡単魚料理その他のさかな全般

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

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