牛肉となすのみそ炒め レシピ・作り方

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なす多め♪
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材料（2人分）

牛肉　切り落とし
150g
なす
2本
にんじん
1cm
サラダ油
大さじ1
☆出汁
1/2カップ
☆みそ
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆一味唐辛子
2振り

作り方

  1. 1
    なすは縦半分に切り、1cm厚さに切ります。
    にんじんは薄い半月切りにします。
  2. 2
    サラダ油で牛肉、にんじんを炒めます。
    牛肉に火が通ったらなす、☆を加えます。
  3. 3
    なすがしんなりしたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2020/09/21
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関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
牛肉となすのみそ炒め

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つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/18 19:42
簡単に出来て良かったです（＾＾）
ミロ34

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