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マーボー厚揚げ春雨 レシピ・作り方

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意外とヘルシー♪

材料（2人分）

鶏ひき肉
50g
厚揚げ
1枚
春雨
20g
もやし
100g
キクラゲ
1枚
大葉
1枚
ごま油
小さじ1
☆水
1/2カップ
☆オイスターソース
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    厚揚げは一口大にし、
    春雨はお湯で戻し、
    キクラゲは細切りにし、
    大葉も細切りにします。
  2. 2
    ごま油で鶏ひき肉を炒めます。
    火が通ったら厚揚げ、春雨、もやし、キクラゲ、☆を加えます。
  3. 3
    全体に火が通り、汁気が少なくなったら大葉をのせて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2020/09/05
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ
料理名
マーボー厚揚げ

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