サイコロ高野のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水に浸けて戻します。

2. 2

   戻ったら、水気をぎゅーっと絞ります。

3. 3

   ◎を合わせ、高野豆腐を浸けこみます。20分ほど置きました。

4. 4

   溶いた卵を加えて混ぜます。

5. 5

   揚げ油を180℃に熱し、片栗粉をまぶしながら揚げていきます。

6. 6

   衣がサックリいい色に揚がれば完成です。