まいたけの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【食材処理】
   ・まいたけ　5等分に手でさく
   ・Aを合わせておく（砂糖をしっかり溶かす）

2. 2

   豚肉でまいたけを巻き付ける。塩こしょうして小麦粉をふるいかける。

3. 3

   フライパンにサラダ油（分量外）を敷き点火。あたたまったら②を閉じ目を下にして並べる。

4. 4

   転がしながら焼いて全体に火が通ったらAを入れてからめる。