ミニトマトとチーズの豚しそフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚肉を広げ、大葉を乗せます。
-
2
ミニトマトと、ベビーチーズを乗せます。
-
3
塩こしょうを振り、くるくる巻いていきます。
- 4 ベビーチーズは1個を半分に切ってます。
- 5 ◎を合わせてよく混ぜ、バッター液にします。揚げた時にチーズが流れ出ないよう、ちょっと固めです。
- 6 バッター液に豚肉巻きをくぐらせ、パン粉を付けます。
- 7 揚げ油を熱し、170～180度で揚げていきます。
-
8
切る前はこんな感じ。結構なボリューム感。
- 9 斜めにカットすると、トマトとチーズが両方見えます。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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