新玉ねぎの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは6等分し、ラップをかけてレンジで2～3分加熱し柔らかくします。
- 2 加熱後は、自然に冷ましておきます。
- 3 豚肉を広げ、玉ねぎを乗せて塩こしょうを振ったらくるくる巻いていきます。
- 4 茶こしなど使い、表面に小麦粉をまぶします。
- 5 フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼いていきます。
- 6 しばらくしたら、ころころ転がしながら豚肉に火が通ればOK。
- 7 ★を合わせて回しかけ、焼き絡めたら完成です。
- 8 お皿に盛り付け、鰹節とねぎをかかてどうぞ♪
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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