簡単でうまい☆子どもと旦那がはまる豚コマ大根煮！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   事前に煮汁を作っておく★をすべて、あわせ混ぜておく

2. 2

   大根は皮をむき、４分割にする

3. 3

   ４分割後、１㎝ぐらいの薄さに切っていく

4. 4

   フライパンにオリーブ油を入れ、大根に薄く焼き色がつきだしたら、豚コマの準備をする

5. 5

   豚コマもフライパンに入れ少し炒め、焼き色が付く前に事前に合わせていた煮汁を入れ、煮込む

6. 6

   煮込む時はクッキングシートなどで落し蓋をつくり煮込みます

7. 7

   煮汁とともに7～8分煮込んで大根が半透明になってきたら、できあがり！