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味しみしみ~♪厚揚げきのこ煮 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
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ひとてまで味がしみやすくなります❗
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
しいたけ
2枚
ブラウンマッシュルーム
2個
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
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作り方
1
厚揚げは12等分に切り、一晩冷凍します。
2
しいたけは一口大に切り、
マッシュルームは薄切りにします。
3
お鍋に水100gと1を入れて加熱します。
厚揚げが解けてきたら2と☆を加えます。
4
煮汁が半分になるまで5分ほど煮て完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/09/21
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げきのこ煮
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