ひじきの山椒煮 レシピ・作り方

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実山椒でしびれる旨さ

材料（2人分）

ひじき　水煮
1カップ
鶏ひき肉
50g
山椒の実
10粒
☆出汁
1カップ
☆しょうゆ
小さじ2
☆みりん
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ☆を加熱します。
    グツグツなったら鶏ひき肉を入れて混ぜます。
    ひき肉がポロポロに細かくなったらひじきを加えます。
  2. 2
    山椒の実を入れ、弱火で5～6分煮て完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2019/07/13
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カテゴリ
ひじき
料理名
ひじき煮

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