ほうれん草としめじと豆腐のかき玉汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は下茹でし、食べやすく切って絞っておきます。

2. 2

   鍋に分量の水としめじ、豆腐を入れ火にかけます。

3. 3

   煮立ったら★の材料で調味し、溶いた卵を回し入れかき玉にします。

4. 4

   下茹でしたほうれん草をほぐしながら加え、一煮たちしたら完成です。