レンジで3分!ガーリックブロッコリー レシピ・作り方

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tokeiya_japan
色鮮やかなブロッコリーを使った簡単おつまみレシピです。レンジだけで作れてお手軽に便利な美味しさ!

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2本程度
あらびきにんにく
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に切り分けてよく洗い、あまり水を切らずに耐熱容器にいれます。
  2. 2
    あらびきガーリックをふりかけて醤油をまんべんなく垂らしたらラップをふんわりと掛けて500Wの電子レンジに3分かけます。
  3. 3
    軸の部分に竹串を刺してみて少し抵抗があるくらいでできあがりです。

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズを添えてどうぞ。あらびきガーリックがなければ砕いたにんにくチップでもかまいません。

きっかけ

煮物でコンロがふさがっているときに電子レンジだけでできる小鉢を作ってみようと思いました。

公開日:2019/07/02

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー簡単おつまみワインに合うおつまみその他の電子レンジで作る料理ビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

tokeiya_japan ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。 和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。 どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。

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