ニラ玉子巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は塩を入れ溶き卵にする。
   ニラはみじん切りにして耐熱容器に入れて、いりごま、鶏ガラスープの素、醤油をかけて電子レンジで1分20〜30秒加熱する。

2. 2

   卵焼き器を熱し油をひき溶き卵の1/3を入れて広げニラを手前に入れて巻く。

3. 3

   巻いたら空いたところに溶き卵を1/3づつ入れてあと2回巻いたら完成。