ちりめん山椒風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに★の材料を合わせ、よく混ぜてから火にかけます。

2. 2

   すぐに沸騰します。3割程度、かさが減ったら火を止めます。

3. 3

   粉山椒を振り入れ、混ぜたら調味液の完成。

4. 4

   ちりめんじゃこを加えて絡めます。

5. 5

   ごまを振り入れ絡めたら完成です。