炒める時に水分をしっかり飛ばすと水っぽくならずに美味しいです! ほうれん草は切らずに茹でた方が栄養価は高いですが、手間をかけたくないため切ってから茹でています(^_^;)栄養価を高めたい方は切らずに茹でるか、電子レンジでチンして下さい。
栄養たっぷりのほうれん草で子供も好きそうなおかずを考えました(*^_^*)
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