美肌に*免疫力UPに*かぼちゃサラダ レシピ・作り方

美肌に*免疫力UPに*かぼちゃサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
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かぼちゃに含まれるβカロテンは体内でビタミンAに。ビタミンAは免疫力をUPさせ、がん予防や美肌に効果的です。ビタミンEやCも多く、アンチエイジングにも◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは一口大に切って、蒸し器で10分くらい火が通るまで蒸す。
  2. 2 きゅうりは薄い輪切りにし、塩ひとつまみで揉んで数分放置し、しんなりしたら流水でさっと洗い塩気を抜く。
  3. 3 かぼちゃのあら熱が取れたらボールに移し、きゅうりとレーズンも一緒に合わせる。
  4. 4 マヨネーズ、練り胡麻、塩、ホワイトペッパーを入れて、かぼちゃが少し残るくらいに混ぜる。

きっかけ

胡麻が好きなので、かぼちゃサラダにも入れてみました(*^_^*)

  • レシピID:1450020328
  • 公開日:2019/04/24
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つくったよレポート(1件)

  • ちゃお
    ちゃお
    2019/04/25 14:25
    美肌に*免疫力UPに*かぼちゃサラダ
    おいしかったです!また作ります。

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