鶏のマヨ照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は皮目から焼き、両面に焼き目を付けます。中火でじっくり焼きます。余分な油は拭き取ります。

2. 2

   酒を回し入れたらふたをして蒸し焼きにします。

3. 3

   火が通ったら★の材料を加えて絡めながら焼き上げます。

4. 4

   切り分けてお皿に盛り付けたら完成です。