野菜を食べる!魚肉ソーセージ入りトマトスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/3個
- キャベツ
- 2枚くらい
- じゃがいも
- 1個
- ピーマン
- 1個
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- 水
- 400ml
- トマトジュース
- 400ml
- コンソメ
- 2個
作り方
-
- 1
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- 全ての食材を1cmくらいの角切りにして、玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツ、水を鍋に入れ、火にかける。
-
- 2
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- 野菜が柔らかく煮えたらピーマン、魚肉ソーセージ、コンソメ、トマトジュースを加えて更に煮て出来上がり。
おいしくなるコツ
野菜をたっぷり入れることと、美味しいトマトジュースを使うと美味しいスープになります。
きっかけ
野菜をたくさん食べたくて。
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