野菜を食べる!魚肉ソーセージ入りトマトスープ レシピ・作り方

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yutchi
たっぷり野菜と魚肉ソーセージ入りのトマトスープです。

材料(4人分)

玉ねぎ
1/2個
人参
1/3個
キャベツ
2枚くらい
じゃがいも
1個
ピーマン
1個
魚肉ソーセージ
1本
400ml
トマトジュース
400ml
コンソメ
2個

作り方

  1. 1
    全ての食材を1cmくらいの角切りにして、玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツ、水を鍋に入れ、火にかける。
  2. 2
    野菜が柔らかく煮えたらピーマン、魚肉ソーセージ、コンソメ、トマトジュースを加えて更に煮て出来上がり。

おいしくなるコツ

野菜をたっぷり入れることと、美味しいトマトジュースを使うと美味しいスープになります。

きっかけ

野菜をたくさん食べたくて。

公開日:2018/12/05

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カテゴリ
トマトスープじゃがいもにんじん玉ねぎキャベツ

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