意外と美味しい！アボカドと蓮根のぬか漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- アボカド 1/2個
- 蓮根 150gくらい
- ぬか床 適量
作り方
-
1
蓮根は皮をむいて1/4に切ったら耐熱皿に入れ、ラップをして600wで3分くらいレンジにかけて冷ましておく。
-
2
ぬか床に入れて1日〜お好みの漬け具合になるまで漬けておく。
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3
食べやすい大きさに切って出来上がり。
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hi_ro2023/01/27 09:24
れんこんのぬか漬け初挑戦しました！シャキシャキ美味しかったです。
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