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しめじとワカメの梅和え レシピ・作り方

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2歳と5歳の母
食物繊維たっぷり!

材料(4~5人分)

しめじ
1株
乾燥ワカメ
大さじ1程度
梅干し
大粒2つ
粉末のあごだし
小さじ1~2
炒め油
少々
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作り方

  1. 1
    乾燥ワカメを水戻ししておきます。
  2. 2
    しめじの石づきを取ってほぐし、フライパンに油を敷いて、しめじと粉末だしで炒めます。
  3. 3
    梅干しの種を取ってほぐし、ワカメの水分をキッチンペーパーで取ります。梅干し、ワカメ、しめじを和えたら出来上がりです。

きっかけ

あるもので簡単に。

公開日:2017/12/09

関連情報

カテゴリ
しめじ

このレシピを作ったユーザ

2歳と5歳の母 普段は託児業・家庭教師・訪問介護をしております。 なるべく安くて・早くて・健康なご飯を意識して作っています。 簡単なもの多めですが、その分、品数をたくさん作れます。 2020.7現在 つくレポありがとうございます。 全て承認しております。

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