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しめじとワカメの梅和え レシピ・作り方
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2歳と5歳の母
食物繊維たっぷり!
材料(4~5人分)
しめじ
1株
乾燥ワカメ
大さじ1程度
梅干し
大粒2つ
粉末のあごだし
小さじ1~2
炒め油
少々
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作り方
1
乾燥ワカメを水戻ししておきます。
2
しめじの石づきを取ってほぐし、フライパンに油を敷いて、しめじと粉末だしで炒めます。
3
梅干しの種を取ってほぐし、ワカメの水分をキッチンペーパーで取ります。梅干し、ワカメ、しめじを和えたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので簡単に。
公開日:2017/12/09
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このレシピを作ったユーザ
2歳と5歳の母
普段は託児業・家庭教師・訪問介護をしております。 なるべく安くて・早くて・健康なご飯を意識して作っています。 簡単なもの多めですが、その分、品数をたくさん作れます。 2020.7現在 つくレポありがとうございます。 全て承認しております。
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